Cara Usaha Es Kelapa Muda

Es kelapa muda merupakan minuman yang banyak dicari masyarakat dari berbagai kalangan. Hal ini membuat bisnis es kelapa muda cukup menjanjikan. Selain rasanya yang nikmat dan segar, es kelapa muda juga memiliki berbagai khasiat yang baik untuk tubuh.

Hampir di setiap kota di Indonesia banyak usaha-usaha es kelapa muda dari mulai di gerobak, di warung tenda, maupun di restoran besar. Namun, bisnis es kelapa ini bersifat musiman, yakni hanya tepat dilakukan pada musim kemarau. Sebab, pada musim hujan, orang cenderung akan suka minuman-minuman hangat.

Bagi yang ingin memulai bisnis es kelapa muda ini, berikut resep-resepnya, dilansir dari buku Jadi Jutawan dari Bisnis Gerobak karya Putri Sawwal dan Agus Nur Cahyo:

Bahan-Bahan

1. Bahan Utama

• 1 butir kelapa muda di keruk dagingnya
• Es batu secukupnya
• 200 gram nangka diiris panjang
• Air kelapa muda
• 2. Bahan untuk Sirop Gula
• 200 gram gula merah
• Setengah sendok garam
• 200 ml air
• 2 lembar daun pandan
• 3. Bahan untuk Saus Santan
• 170 ml santan yang dihasilkan dari 1 butir kelapa
• 2. 3 lembar daun pandan
• Setengah sendok garam

Cara Membuat

1. untuk sirop gula, rebus gula merah, air, garam, dan daun pandan. Aduk sampai mendidih, kemudian angkat dan dinginkan.

2. Untuk saus santan, rebus santan, garam, serta daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian campur santan dengan air kelapa muda.

3. Susun beberapa bahan utama yang terdiri dari es batu, kelapa muda dan nangka di dalam gelas.

4. Siram bahan utama dengan sirup gula dan campuran air kelapa muda dengan saus santan. Es kelapa muda rasa nangka pun siap disajikan.

Adapun simulasi biaya dan laba dari bisnis es kelapa muda dengan media gerobak adalah sebagai berikut.

Modal Investasi Awal

1. Gerobak dan etalase Rp2.500.000
2. Tenda atau terpal Rp200.000
3. Stoples dan termos es Rp300.000
4. Pisau atau golok Rp50.000
5. Gelas dan sendok Rp200.000
6. Meja dan kursi Rp300.000
7. Peralatan lain Rp100.000

Jumlah total Rp3.650.000

Nah untuk cara penyajian dari es kelapa muda yg siap kita perjual belikan tentu tidak dengan biasa biasa saja,banyak resep dari es kelapa muda yg bisa kita buat untuk menambah kenikmatan dan manfaat dari es kelapa muda tersebut contoh nya es kelapa muda jelly,es kelapa muda dengan varain sirup pandan,es kalapa muda original,dan penyajian nya pun harus dengan cara modern supaya menarik minat pembeli untuk singgah dan meningmati es kelapa muda yg nikmat dan segar.

     harga es kelapa muda cukup bervariasi,biasa nya es kelapa muda di sajikan dengan gelas di jual seharga Rp5000 untuk varian original,dan seharga 7 ribu per gelas untuk varian yg ada campuran nya, untuk harga utuh dari es kelapa muda varian original di naik dengar harga Rp 8000 perbutir dan Rp 12000 untuk varian rasa nya, keuntungan dari jual kelapa muda sangat lah menjanjikan apabila usaha ini di jalan kan dengan teknik teknik pemasaran dan penyajian yg baik,karena pembeli akan menilai dari rasa harga dan penyajian yg menarik di lihat.

     Demikianlah uraian tentang peluang yang ada pada usaha es kelapa muda, kamu bisa mencoba usaha ini untuk mendapatkan pemasukan yang lebih dengan modal yang digunakan cukup sedikit dan bisa dijalankan dengan mudah, sekian semoga bermanfaat.

Baca Juga : Cara Bisnis Es Kelapa Muda